MOJITO

Mojito är en av världens mest älskade cocktails – frisk, bubblig och tidlös. Hos oss kan du njuta av klassiska Mojitos på ett nytt sätt: färdigblandade och serveringsklara, både på burk och på fat.

MOJITONS HISTORIA

Mojito illustration, Kubas flagga, Lime

KUBANSKA RÖTTER

Mojiton sägs ha sina rötter i Kuba redan på 1500-talet, då en enkel blandning av sockerrörsbrännvin, lime, socker och mynta användes både som dryck och medicin. Drycken utvecklades genom århundradena och fick sin moderna form under 1800-talet när rom började användas istället för det råare sockerrörsbrännvinet. Resultatet blev en balanserad cocktail som snabbt fick fäste i Havannas barer.

ERNEST HEMINGWAY

Under 1900-talet tog Mojiton klivet från lokal favorit till internationell stjärna. Den amerikanske författaren Ernest Hemingway, som ofta vistades på Kuba, blev känd för sin förkärlek till Mojito – framförallt på den legendariska baren La Bodeguita del Medio i Havanna. Detta bidrog starkt till att sprida Mojitons popularitet världen över.

EN MODERN TOLKNING

Oavsett om du dricker din Mojito på en bar i Havanna eller på en brygga på Ringön, är känslan densamma: en frisk och bubblande hyllning till sommaren, friheten och den kubanska livsstilen. Med moderna produktionsmetoder går det att få samma smakupplevelse – men i nya format. Mojito på burk är perfekt för den som vill ta med sig drinken till picknicken, stranden eller festen. Mojito på fat är klockren för barer, restauranger och event som vill servera en konsekvent hög kvalitet med snabbhet och enkelhet.

I vår egna Tapdance Mojito blandas ljus rom, lime och mint-cordial på ett varsamt sätt för att respektera det traditionella receptet.

Tapdance mojito tapplogotyp

Tapdance MOJITO PÅ fat

20 Liter KeyKeg

8,5%

Rom | Lime | Mint-cordial

Beställ 

Tapdance Mojito burk 250 ml

Tapdance MOJITO PÅ BURK

250 ml

5,0%

Rom | Lime | Mint-cordial

Beställ 

DEN ULTIMATA MOJITON ENLIGT TAPDANCE

MOJITO recept

En klassisk Mojito gör du med 6 ingredienser:

  • 6 cl ljus rom

  • 3 cl limejuice

  • 3 tsk socker

  • 2 kvistar mynta

  • 8 cl sodavatten

  • krossad is

GÖR SÅ HÄR:

Steg 1:

Muddla lime och mynta tillsammans med sockret.

Steg 2:

Fyll glaset med krossad is och tillsätt ljus rom och sodavatten.

Servering & garnering

Traditionellt görs Mojito i ett highball-glas. Garnering görs i en kombination av lime och mynta. Se vår bartender och cocktail-specialist Sebastian presentera tre exempel nedan!